Ternyata Mitos Minum Setelah Makan Ganggu Pencernaan Sudah Ada Sejak Zaman Baheula

Liputan6.com, Jakarta - Anggapan bahwa minum setelah makan dapat mengganggu pencernaan masih banyak dipercaya hingga kini. Karena keyakinan tersebut, sebagian orang memilih menahan haus setelah makan karena khawatir air akan mengencerkan asam lambung dan membuat proses pencernaan tidak berjalan optimal.

Keyakinan ini sebenarnya telah berkembang sejak lama. Pada masa lalu, minum air saat atau setelah makan diyakini dapat mengencerkan cairan asam lambung sehingga menghambat kerja sistem pencernaan.

Dari anggapan itu pula muncul anjuran untuk menunggu sekitar 30 menit setelah makan sebelum minum air, agar pencernaan tetap bekerja dengan baik.

Namun, hingga saat ini belum ada bukti ilmiah yang mendukung anggapan tersebut. Dari sudut pandang medis, air hampir tidak memengaruhi konsentrasi asam di dalam lambung.