Liputan6.com, Jakarta Kencur (Kaempferia galanga) merupakan salah satu tanaman herbal yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama di Asia Tenggara. Rimpang kencur dikenal memiliki banyak khasiat, mulai dari bahan jamu hingga bumbu masakan. Salah satu manfaat yang paling populer adalah untuk mengatasi batuk.
Rimpang kencur memiliki kandungan senyawa aktif yang dapat meredakan gejala batuk. Manfaat kencur untuk batuk telah diwariskan secara turun-temurun dari generasi ke generasi. Kencur dapat bekerja sebagai ekspektoran alami yang membantu mengeluarkan dahak.
Menurut buku Jamu: The Ancient Indonesian Art of Herbal Healing (2012) oleh Susan-Jane Beers, kencur terbukti memberikan hasil terbaik dalam eksperimen untuk mengatasi masalah pernapasan, bahkan mengungguli men...