Fakta yang Jarang Dibahas soal Konsumsi Daging Anjing dan Kucing, Ini Kata Pakar IPB

Tiongkok dan Vietnam memiliki sejarah panjang mengonsumsi daging anjing, yang terkait dengan festival atau kepercayaan tradisional. Sebagai contoh, Festival Daging Anjing Yulin di Tiongkok dimulai tahun 2000 yang didasari oleh tradisi lama yang berakar di negara Tirai Bambu ini.

Negara lain yang juga mempraktikkan memakan daging anjing adalah Korea Selatan. Daging anjing  secara tradisional dikonsumsi selama musim panas untuk tujuan meningkatkan stamina.

Namun, popularitasnya telah menurun secara tajam utamanya di kalangan muda. Karena itu, diprediksi dalam kurun waktu 10–15 tahun ke depan tradisi ini akan menghilang dengan sendirinya karena tidak ada generasi penerus.

Di beberapa wilayah di Afrika, daging anjing juga umum dikonsumsi sebagai bagian dari adat istiadat setempat dan karena alasan kebutuhan ekonomi.

Sebaliknya, kebiasaan mengonsumsi daging anjing dan kucing di Eropa dan Amerika jarang terjadi. Kalaupun ada dala...