13 Dampak Sering Konsumsi Ikan Mentah

1 month ago 26
informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online berita online kabar online liputan online kutipan online informasi akurat berita akurat kabar akurat liputan akurat kutipan akurat informasi penting berita penting kabar penting liputan penting kutipan penting informasi viral berita viral kabar viral liputan viral kutipan viral informasi terbaru berita terbaru kabar terbaru liputan terbaru kutipan terbaru informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online slot slot gacor slot maxwin slot online slot game slot gacor online slot maxwin online slot game online slot game gacor online slot game maxwin online demo slot demo slot online demo slot game demo slot gacor demo slot maxwin demo slot game online demo slot gacor online demo slot maxwin online demo slot game gacor online demo slot game maxwin online rtp slot rtp slot online rtp slot game rtp slot gacor rtp slot maxwin rtp slot game online rtp slot gacor online rtp slot maxwin online rtp slot game gacor online rtp slot game maxwin online
13 Dampak Sering Konsumsi Ikan Mentah Berikut Dampak Sering Konsumsi Ikan Mentah(freepik)

IKAN mentah adalah ikan yang belum melalui proses pemasakan, seperti direbus, digoreng, dipanggang, atau dikukus, sehingga masih dalam kondisi alami tanpa pemanasan.

Ikan mentah umum ditemukan pada hidangan seperti sushi, sashimi, poke bowl, atau ceviche.

1. Infeksi Parasit

Ikan mentah bisa mengandung cacing Anisakis yang menyebabkan sakit perut hebat, mual, muntah, dan radang saluran pencernaan.

2. Infeksi Bakteri Berbahaya

Seperti Salmonella, Vibrio, Listeria, dan E. coli, yang dapat menyebabkan diare, demam, dan keracunan makanan.

3. Kontaminasi Virus

Virus seperti norovirus dapat menular melalui ikan mentah yang tidak bersih.

4. Keracunan Makanan

Bakteri dari ikan mentah dapat memicu muntah, diare, dan dehidrasi.

5. Risiko Cacing Pita

Cacing pita dari ikan mentah dapat hidup di usus manusia dan menyebabkan gangguan panjang.

6. Alergi Mendadak

Protein tertentu pada ikan mentah dapat memicu reaksi alergi, terutama jika imunitas lemah.

7. Keracunan Merkuri

Beberapa ikan laut mengandung merkuri tinggi. Jika dimakan mentah, risiko penyerapannya lebih besar.

8. Gangguan Pencernaan

Ikan mentah lebih sulit dicerna dibanding ikan matang, sehingga dapat menimbulkan kembung dan nyeri perut.

9. Gangguan Imun

Paparan mikroba dari ikan mentah bisa menurunkan sistem imun jika dikonsumsi terlalu sering.

10. Kolera atau Infeksi Vibrio

Ikan laut yang tidak segar berisiko mengandung Vibrio cholerae atau Vibrio vulnificus, penyebab kolera dan infeksi serius.

11. Risiko Hepatitis A

Jika ikan terkontaminasi kotoran atau air tercemar, virus hepatitis A dapat menular.

12. Masalah pada Ibu Hamil

Ibu hamil lebih rentan terhadap infeksi Listeria dan paparan merkuri, yang berdampak pada janin.

13. Menyebabkan Dehidrasi dan Lemah

Muntah atau diare akibat infeksi dari ikan mentah dapat membuat tubuh kehilangan banyak cairan.

Oleh karena itu, hanya ikan berkualitas sushi-grade atau sashimi grade yang aman dikonsumsi mentah karena telah dibekukan pada suhu tertentu untuk membunuh parasit. (Z-4)

Read Entire Article